Descripción
Fernet Artesanal Nero 53 Premium esta elaborado con 53 hierbas diferentes de distintos lugares del mundo, madurado por 12 meses. El resultado es este fernet Premium con notas complejas y equilibrio perfecto, que brinda una experiencia inolvidable de aromas y sabores.
El fernet es una bebida alcohólica de origen italiano perteneciente a la familia de los amaros italianos elaborada a partir de la maceración de varios tipos de hierbas (mirra, ruibarbo, manzanilla, cardamomo, orégano y azafrán, entre otras) en alcohol obtenido de la fermentación de la vid. Dependiendo del productor, la maceración es posteriormente filtrada y reposada en toneles de roble durante un período variable. Posee un color oscuro, un aroma intenso y su graduación alcohólica está comprendida entre 39 y 45 grados, según la marca.
En un principio, el término fernet se integraba con la marca de origen italiano Branca, pasando luego al uso común para designar genéricamente al producto.
Originalmente, era solo una bebida digestiva, pero actualmente suele servirse como aperitivo antes o como digestivo después de una comida. También puede servirse con el café. Si bien puede consumirse pura, dado su sabor y contenido alcohólico, normalmente se bebe combinada con soda, agua mineral, o mezclada en cócteles, en especial con bebida cola, siendo este cóctel (llamado fernet con coca) muy popular en Argentina, especialmente en la provincia de Córdoba, región con una gran cultura en consumo de fernet.
