Descripción
Cerveza Baum Iron Ale Sin Alcohol es una cerveza cobriza tipo Radler, sin alcohol, maltosa, liviana, con poco alcohol y alta concentración de minerales que lo habitual para que los atletas rehidraten su cuerpo.
La cerveza artesanal sin alcohol se elabora con técnicas como la destilación al vacío o la filtración por membrana para retirar el alcohol tras la fermentación, o mediante el uso de levaduras que producen bajo contenido alcohólico o la interrupción de la fermentación, resultando en una bebida con <0.5% de alcohol, conservando aromas y sabores característicos, un cuerpo similar a la tradicional y propiedades hidratantes y nutritivas.
