Descripción
Cachaca Velho Barreiro es un Aguardiente obtenido de la destilación del mosto de caña de azúcar, típico de Brasil, añejado en madera autóctona de Jequitibá Rosa que le confiere una delicada fragancia y sabor.
Cachaça Velho Barreiro es una marca brasileña de cachaça, un aguardiente destilado del jugo de caña de azúcar, producido por Indústrias Reunidas de Bebidas Tatuzinho 3 Fazendas Ltda. (IRB). Es conocida por su doble destilación, que asegura su pureza y calidad, y por ser un ingrediente clave en la preparación de la caipiriña, el cóctel nacional de Brasil.
Características principales:
- Origen:Brasil.
- Tipo de bebida:Cachaça, un aguardiente de caña de azúcar.
- Elaboración:Doble destilación.
- Sabor y aroma:Se describe como con un sabor marcado a caña de azúcar y aromas a frutos.
- Uso:Principalmente para la elaboración de caipiriñas, pero también se puede disfrutar sola.
- Graduación alcohólica:Generalmente 40%.
- La cachaça Velho Barreiro es una de las marcas más populares de Brasil y un símbolo de la cultura brasileña.
- La empresa que la produce, IRB, tiene una gran cuota de mercado en Brasil, según Wikipedia.
- Se puede encontrar en muchos países, incluyendo Argentina, donde es popular para preparar cócteles y disfrutar en reuniones.
- Algunas fuentes mencionan que también puede ser añejada en madera de Jequitibá Rosa, lo que le confiere un aroma delicado.
