Descripción
Goyeneche Honey es una cerveza rubia tipo Honey de color dorado profundo con el aporte justo de miel que se luce junto a un complejo blend de maltas. Perfectamente balanceada y de alta tomabilidad, final seco con retrogusto dulce y aromático.
La cerveza Honey se caracteriza por su sabor y aroma a miel, su color dorado o ámbar, bajo amargor y un dulzor equilibrado entre la malta y la miel. Suele tener un cuerpo medio, buena tomabilidad y una ligera cremosidad, con notas secundarias de pan o frutas.
Sabor y aroma: Predomina la miel y las maltas dulces, a menudo con toques de pan recién horneado o notas frutales y cítricas.
Color: Dorado profundo o ámbar, con buena claridad.
Amargor: Bajo, con un equilibrio hacia la dulzura de la miel y la malta.
Cuerpo: Medio, con una textura levemente cremosa.
Tomabilidad: Alta, lo que la hace refrescante y fácil de beber.
Contenido alcohólico: Generalmente entre 4% y 7% de alcohol.
- La miel se añade durante o al final del proceso de elaboración para que su sabor y aroma destaquen.
- La levadura consume los azúcares de la miel, lo que aumenta el contenido alcohólico de la cerveza.
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