Descripción
Martini Rosso es un Vermouth dulce de carácter intenso es el resultado de una mezcla de vinos elegidos cuidadosamente junto con una elaborada selección de botánicos italianos, entre los que encontramos salvia, ajedrea y díctamo, así como maderas exóticas agridulces.
Martini Rosso es un vermut rojo, dulce y de sabor intenso, elaborado por Martini & Rossi. Su color escarlata distintivo proviene de un caramelo utilizado en el proceso de mezcla. Se caracteriza por su equilibrio entre dulzor y amargor, con notas de hierbas, especias, y frutas, como naranja y cítricos. Se recomienda servirlo con tónica, hielo y una rodaja de naranja, o como acompañamiento de aperitivos salados.
Características:
- Color: Rojo escarlata, debido al caramelo utilizado en su elaboración.
- Sabor: Dulce con notas amargas, resaltando sabores herbáceos, especiados y afrutados.
- Ingredientes: Mezcla de vinos cuidadosamente seleccionados, hierbas italianas como salvia, ajedrea, y díctamo, y maderas exóticas agridulces.
- Aromas: Frutales, con toques de naranja y cítricos.
- Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos salados, como aceitunas, frutos secos, o una tabla de quesos y embutidos.
- Servir: Se puede disfrutar solo con hielo, o combinado con tónica en un vaso alto con hielo y una rodaja de naranja.
En resumen, Martini Rosso es un vermut versátil, apreciado por su sabor complejo y su capacidad para realzar tanto aperitivos como cócteles.
