Descripción
Ortúzar Scottish es una cerveza maltosa, con notas acarameladas y algo de butterscotch.De color cobrizo, con espuma blanquecina y cremosa. Sabor a migas de pan tostado, bizcochos y galletas. Amargor bajo y cuerpo medio, carbonatación moderada.
La cerveza artesanal Scottish Ale se describe como una cerveza de color ámbar a cobrizo oscuro o rubí, caracterizada por un fuerte carácter maltoso con sabores a caramelo, pan y frutos secos. El amargor del lúpulo es bajo, sirviendo principalmente para equilibrar el dulzor de la malta. En aroma, destacan notas maltosas, a veces con toques de caramelo, y un cuerpo medio-bajo a medio, con una carbonatación moderada. Es una cerveza refrescante, ideal para maridar con carnes asadas, quesos duros o platos ahumados.
Color: Ámbar, cobrizo oscuro o rubí.
