Descripción
Checa Hellfish Red IPA es una cerveza rojiza tipo Red IPA, con un balance ideal entre maltas y lúpulos, amargor frutal y un final cítrico.
Aroma: De moderado a intenso, con notas provenientes de los lúpulos que pueden incluir cítricos, pino, frutas tropicales, bayas o melón. Se complementa con un aroma a malta que evoca caramelo, toffee y frutos secos.
Apariencia: Su color varía de un ámbar rojizo a un cobre rojizo oscuro. Debe ser relativamente clara, aunque las versiones con dry hopping pueden tener una ligera turbidez. La espuma es de color blanquecino a crema, densa y persistente.
Sabor: Presenta un amargor de medio a alto, típico de las IPA. El sabor a malta, de medio a medio bajo, aporta notas de caramelo y frutos secos que equilibran el perfil lupulado. El final es seco y el amargor del lúpulo puede perdurar, pero sin ser áspero.
